近年来，有机产品以健康、安全、生态为名，不少人都追捧，但是有机产品的价格比无机产品的价格更高，不知道市民们会如何选择呢?

结果不出所料，大部分市民们都选择了有机牛奶，觉得会更加有营养。深圳科龙空调售后电话介绍还有不少市民提到了“香满楼”这个牌子，称已经买了很多年了。

有机食品也可以称之为生态食品，所有的有机产品为了保证其天然有机，在生产、包装、运输过程中有着近乎苛刻的要求。这些食品在原材料的生产过程中开始，就不能受到任何化肥，农药，除草剂，激素等化学物质的污染。在很多市民的眼里，有机食品虽然价格不菲，但是却是安全，健康的保障，但是事情真的是这样吗?为此记者将市面上四种不同的有机牛奶进行了检验。分别是1号(特仑苏)2号(圣牧)3号(金典)4号(香满楼)，经过检测这些有机产品的品质到底如何呢?

中国科学院广州化学研究所分析测试中心助理研究员孙家豪表示：“123号是没有问题的，4号由于他的酸度过高，蛋白质含量过低。无论从新鲜度，还有营养成分，都没有达到市场上一般牛奶的标准。也没有达到我们国家食品安全要求，所以牛奶4号是不达标的。”

酸度高的牛乳，新鲜度低，热稳定性差;反之，酸度低表明新鲜度高，热稳定性也高。送检的4号牛奶既然是有机牛奶，为何牛奶酸度会远超国家标准呢?检测人员说这有机牛奶的主要营养成分蛋白质含量还不如市面上的普通牛奶。

有机牛奶的品质反而不如普通牛奶，就此问题，记者通过该牛奶包装上的认证地址，来到了位于广州市天河区的新塘村了解情况。